お肉の旨みが凝縮された国産豚カタ肉を熟練の職人が丁寧に脂やスジ等を取り除き、1日専用の冷蔵庫で漬け込み熟成を行います。専用のカッターでスパイスを混ぜ肉感を残した粗びき状にソーセージ生地を作ります、天然の羊腸に詰めて時間をかけて加熱を行います。赤身と脂のバランスが良いソーセージです。焼き目をつけてお召し上がりください。
□ 内容量 - ２５０ｇ
□ 賞味期限 - 製造から30日間（冷蔵）
□ 原材料 - 豚肉、食塩、香辛料、糖類（砂糖、水あめ）、カゼインNa、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に豚肉・乳成分を含む）
※ 注意事項
・ギフト包装が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は必ず冷蔵庫に入れて保管してください。
・開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。
・ご注文いただいた商品が複数で冷蔵商品・冷凍商品を混載発送の場合、冷凍便発送で対応させていただきます。
・商品がご到着しましたら冷蔵品は冷蔵庫へ冷凍品は冷凍庫への保管をお願いいたします。
■ 発送方法 冷蔵（クール便）
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