国産の豚肉を原料に漬け込み熟成に時間をかけてつくりました。ベーコンは乾塩法という塩を直接すりこむ製法を用いています。それぞれ素材の味を引き出した味わい深いハム・ベーコンです。
□セット内容
【ロースハムブロック】
素材の旨みを引き出したロースハム、厚切りにして軽く焼いていただいくとお肉の旨みが引き立ちます。
【乾塩ベーコンブロック】
短冊カットし炒めてサラダのトッピングに！厚切りブロックでポトフなどにも良く合います。
□内容量
ロースハムブロック - 800g×１ｐ
乾塩ベーコンブロック - 300g×１ｐ
□原材料
【ロースハムブロック】
豚肉、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、リン酸塩（Na）、
調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸K、
亜硝酸Na）（一部に豚肉を含む）
【乾塩ベーコンブロック】
豚肉、食塩、香辛料、糖類（砂糖・乳糖）リン酸塩（Na）、
酸化防止剤（エルソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）（一部に豚肉・乳成分を含む）
□ 賞味期限 - 製造から30日（冷蔵）
□ 販売価格 - 税込4,800円
※注意事項
・商品お届け後は必ず冷蔵庫に入れて保管してください。
・開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。
・のしが必要な場合は備考欄にご記入ください。
■ 発送方法 冷蔵（クール便）
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