【ビラーニ】ミラノサラミ 50g

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ミラノ地方を代表する伝統的なサラミがミラノサラミです。イタリアを代表する生ハムブランドであるビラーニ社のミラノサラミを使用しています。厳選された原料豚肉を使い、赤身の肩肉と少量の脂肪を均一に挽き、完全に均質なペーストにします。 これを用途に合った腸管に詰めて、手作業で糸を巻きます。 繊細な味付と良質な肉により、熟成3ヵ月後にはコクのある風味が生まれます。サラミがさらに美味しく感じられる様に0.8mmで薄くスライスしています。

□内容量 - 50g
□賞味期限 - 製造から90日間(冷蔵)
□原材料 - 豚肉、食塩、糖類(しょ糖、ぶどう糖)、香辛料、ワイン/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)(一部に豚肉を含む)

※注意事項
・ギフト包装が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は必ず冷蔵庫に入れて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・ご注文いただいた商品が複数で冷蔵商品・冷凍商品を混載発送の場合、冷凍便発送で対応させていただきます。
・商品がご到着しましたら冷蔵品は冷蔵庫へ冷凍品は冷凍庫への保管をお願いいたします。

■ 発送方法 冷蔵(クール便)
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