【クリスマス限定】フランス産 プーレジョンヌ 骨付きローストチキン

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フランスブルターニュ産のプーレジョンヌの骨付きもも肉を、丸1日かけて調味液に漬け込み、軽くスモークをかけたのちに1時間以上かけてゆっくりと加熱しています。
添加物など一切使用せず、原材料は、鶏もも肉(ブルターニュ産プーレジョンヌ)、ゲランドの塩、砂糖、フレッシュローズマリー、黒胡椒だけで作られています。
味のこだわりは、ブルターニュ産のゲランドの塩とフレッシュのローズマリーを使用しているところ。厳選した素材だけにこだわって作ったチキンレッグです!
皮目を軽くローストしていただくだけで、簡単にローストチキンが出来上がります!
お召し上がり方のリーフレットもお付けしています。
この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。

【お召し上がり方】
ローストチキンは、加熱調理済の為、解凍状態でそのままでもお召し上がりいただけます。手間いらずで、サラダチキンのようにあっさりといただけます。
また、レンジで温めると肉汁が染み出し、さらにおいしくお召し上がりいただけます。その際は、解凍してからパックから取り出し、ラップをかけて約1分半から2分間温めれば出来上がりです。(温め時間は目安です。お使いのレンジによって調整してください)
そして、当店の一番のオススメはもちろん『ローストチキン』です!
解凍してから、常温で30分程度置いてパックから取り出します。
表面に肉汁がついている場合はキッチンペーパーでふき取ってください。
オリーブオイルをたっぷりしいたフライパンを熱し、皮目の方から弱火~中火で焼いていきます。こんがりとおいしそうな焼き色がついたら完成です!
加熱調理済なので、表面に焼き色がつく程度の焼き加減がベストです。焼きすぎるとせっかくのジューシーなお肉が硬くなってしまいますのでご注意ください。
これで簡単にローストチキンが出来上がります。

□ 内容量 - 1本 (約180g-200g)
□ 賞味期限・保存方法 - 製造から180日・冷凍
□ 原材料 - プーレジョンヌもも肉(ブルターニュ産)、ゲランドの塩、砂糖、フレッシュローズマリー、黒胡椒(一部に鶏肉を含む)

※注意事項
・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。

■ 発送方法 冷凍(クール便)
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