芳醇な旨味を持つスペイン産イベリコ豚を桜チップで丁寧に燻し上げた極上のベーコンが出来上がりました。
イベリコ豚特有の豊富で厚みのある脂にはオレイン酸が含まれていており、驚くほどまろやか。この脂は融点が低く、舌の上でふわりととろけるように広がります。他の豚肉では味わえないコクとまろやかな甘みがあり、ひと口でその上質さが伝わります。
さらに、国産の桜チップを用いて丁寧にスモークすることで、ほのかに甘く、深みのある香りが加わり、ベーコンとしての旨みと香ばしさが一層引き立ちます。
軽く焼くだけで、脂がじゅわっと溶け出し、芳醇な香りが立ちのぼる、そんな“とろける幸福感”を、ぜひご家庭で味わってください。

サラダやサンドイッチのトッピングはもちろん、シンプルに炙ってそのままワインとともに。
仕上げにオリーブオイルを垂らせば、果実のような瑞々しさが重なり、豊かな余韻が広がります。
日常の食卓を特別なものにしてくれる、大人のための本格ベーコンです。

□ 内容量 - 350g
□ 賞味期限・保存方法 - 製造から365日間・冷凍
□ 原材料 - 豚ばら肉(スペイン）、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物（一部に豚肉を含む）

※注意事項
・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。

■ 発送方法　冷凍（クール便）

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