
弊社で厳選した国産豚ロース肉を職人が丁寧に脂やスジ等を取り除き、そのお肉を1週間かけて専用の冷蔵庫で漬け込み熟成を行います。つけあがったお肉を2時間程かけて乾燥、燻煙します。低温で時間をかけて作っていますので、とてもしっとりとしたハムに仕上がっています。
□ 内容量 800g
□ 販売価格 税込3,000円
□ 賞味期限 製造から30日間
□ 原材料
豚肉、食塩、糖類(砂糖・ブドウ糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、
調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・
亜硝酸Na) (一部に豚肉を含む)
※ 注意事項
・ギフト包装が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は必ず冷蔵庫に入れて保管してください。
・開封後は冷蔵庫で保管いただき2~3日の間にお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。
・冷蔵商品と冷凍商品を同梱で発送する場合は冷凍便にて発送いたします。
・商品がご到着しましたら冷蔵品は冷蔵庫へ冷凍品は冷凍庫への保管をお願いいたします。
■ 発送方法 冷蔵(クール便)
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