イタリア産の生ハムがー！と大騒ぎして半年、皆さん耳にタコかもしれませんが聞いてください。
最終買い付けできたSIMONINIイタリアンプロシュートも在庫に底が見えてきていよいよといった感じなのですがご安心くださいちゃんと次を考えてます！
本日ご案内するのは「国産生ハム切り落とし500g」
ああ…国産生ハムね…とテンションが下がったそこのあなた！早計ですよ！
グルメなメルマガ会員様には「生ハムはやっぱり欧州のものでないと」という方が多いかもしれません。ぶっちゃけ私もそうでした。
確かにイタリアのプロシュートと国産の生ハムは製法が異なります。
豚のモモ肉に天然塩をすり込み、塩漬けし長期熟成したプロシュート。
製法からして本格グルメ。
片や国産生ハムは豚のモモ肉をピックル液に長期間漬け込むことで熟成しています。だから国産の生ハムは瑞々しいんですね！
今、作り方からして全然ちがうじゃないか！って思いました？
そうです！そもそも別物なのです！それはそれ、これはこれ！
オークハウス235の国産生ハムは厳選した豚を一頭丸ごと仕入れるところから自社。塩味がまろやかでおいしいと大評判！
噛めば噛むほどまろやかな旨味が口いっぱいに広がって、癖のないマイルドな余韻に浸れます。
クラッカーの上にのせてオリーブオイルをたらし黒コショウを引いたらなんとも上質なオードブルに☆
そんなにおいしいのになぜ今まで販売していなかったのかというと、オークハウス235を運営するサイトウミートはもともと卸売りがメインの会社。
この国産生ハムは卸売りで毎月1トンも出ており製造が追いつかないぐらいなんです。。。
今回は何とか頼み込んで１００P だけオンラインストア用に分けてもらいました！
1パック500g入って大特価の税込￥900で販売いたします☆
なんとなく国産生ハムを避けていた方にこそ食べていただきたい！
美味しくて驚くと思います。私は国産生ハムに謝りました笑
今後も何とか頼みこんで在庫を確保しようとは思っておりますが、とりあえず見かけたら買いですよ！！
もう一つはミラノサラミの大容量500gパック数量限定で大放出！
イタリアを代表する生ハムブランドであるCORTE BUONA社のミラノサラミが500gも入って税込￥984！
あれ？この値段？まさか偽物？！いえいえ正真正銘イタリア産のミラノサラミです☆
ほのかな酸味を感じる独特の風味とコクのある味わいはチーズとの相性がばっちり！
やっぱりイタリア産も美味しい！それはそれ、これはこれ！
社内で試食したときに美味しくって従業員で「買っちゃおう☆」なんてワイワイしていたら
「オンラインストアのお客様用だからダメに決まってるでしょ💦」と一蹴されてしましました残念！
二つとも昨日のお昼から販売しているのですがものすごいハイペースでご注文いただいております💦
このブログを書いている時点でどちらも残りわずか！
皆さん是非お早めに✨
