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2023/04/07 15:59
待望の”アレ”の切り落としが公式オンラインストアに登場してます!
イタリアからの生ハム類輸入停止からもう一年以上すぎ、生ハムに強いオークハウス235でもプロシュート単体の商品は完全終売!
いよいよ巷からプロシュートが消えたこの日本でめきめき存在感を発揮し始めたのがポルトガル生ハム
ポルトガルの南、アルガルヴェ地方の塩田で作られた天然塩は「白い金」「塩の花」と呼ばれ高品質なことで知られています。
比較的脂が少なく赤身がしっかりしているランドレース種の豚をアルガルヴェの塩を用いて低温熟成させたポルトガル生ハムはマイルドで素直な味わい。
ハモンセラーノは脂しっかり目かつ濃厚な味わいが特徴なので、プロシュートの代わりにはポルトガル生ハムのほうが良いという方も多いようです
オークハウス235では自社で生ハムスライス工場をもっているのですが、プロシュートに代わりどんどん注文が入っているのがこのポルトガル生ハム
じゃんじゃんスライスしています!すると皆さん大好きなアレが出来ちゃうわけです…そう生ハム切り落とし1kg
こちらを特別大特価数量限定で公式オンラインストアで販売しておりますよ~
残り少ないので気になる方はお早めに