※ ピッツァセットの内容が一部変わりました。ソーセージ1本に代わりイタリア産パンチェッタの短冊切り80gに変わりました。内容量の項目でご確認ください。
本場ナポリの製法と材料にのっとった本格マルゲリータ・ピッツァです！
ナポリのピッツァ職人と同じように生地は低温長時間発酵、約1日かけてじっくり発酵させています。これによりもっちりとした食感と小麦本来の香りを感じる仕上がりです。ナポリピッツァの特徴である“額縁”という意味の「コルニチョーネ」と呼ばれる生地の縁も再現されており、耳まで美味しい生地になっています。
この本場ナポリをほうふつさせるピッツァマルゲリータにイタリア産プロシュートとイタリア産のパンチェッタをパックにしたセットをつくりました。パンチェッタとプロシュートでより本格的なピッツァをお楽しみいただけます。
■お召し上がり方
パンチェッタをお好みの量ピッツァにトッピングしオーブンで焼き上げてください。（5〜7分）
最後にプロシュートを焼き上がったピッツァの上にのせてお召し上がりください。
この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。
□ 内容量
ピッツァマルゲリータ 2枚（直径20cm前後）
プロシュート切り落とし100g×１p（イタリアンプロシュートを使用）
パンチェッタ短冊切り80g×１p （イタリア産）
□ セット価格 1,500円（税込）
□ 原材料
【ピザ】小麦粉、トマト・ジュースづけ、ナチュラルチーズ（モッツァレラ、グラナバダーノ）、オリーブ油、食塩、バジル、イースト／ｐＨ調整剤（一部に乳成分、卵、小麦を含む）
【プロシュート】豚もも肉、食塩
【パンチェッタ】豚ばら肉、食塩、香料、ぶどう糖、香辛料 / 酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
□ 賞味期限 冷凍1年
※注意事項
・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・この商品は冷凍品になります。
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・開封、解凍後は1〜2日のうちにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。
■ 発送方法 冷凍（クール便）
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