本場ナポリの製法と材料にのっとった本格マルゲリータ・ピッツァです！
ナポリのピッツァ職人と同じように生地は低温長時間発酵、約1日かけてじっくり発酵させています。 これによりもっちりとした食感と小麦本来の香りを感じる仕上がりです。
ナポリピッツァの特徴である“額縁”という意味の「コルニチョーネ」と呼ばれる生地の縁も再現されており、耳まで美味しい生地になっています。
この本場ナポリをほうふつとさせるピッツァマルゲリータとハモンセラーノ８０gをセットにしました。
生ハムをのせてより本格的なピッツァをお楽しみいただけます。
※セットの生ハムがハモンセラーノに変更になりました。


■お召し上がり方
【1.解凍】 ※必ず解凍してから焼成してください
冷蔵庫(※推奨)　・・・・・・・・・約7～8時間
自然解凍・・・・・・・・・・・・・約2時間
電子レンジ（600ｗ）・・・・・・・40～90秒

【2.焼成】
内袋から出し予熱してから焼いてください
オーブントースター(1000w)・・・・3分半～4分半
オーブン(250℃)・・・・・・・・・3分半～4分半

チーズが溶けたら焼き上がりです生ハムをトッピングして召し上がりください
霧吹きで生地の縁に水分を含ませてから焼くとよりおいしく召し上がれます

この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。

□ 内容量
ピッツァマルゲリータ 1枚（直径20cm前後）
生ハム切り落とし80g×１p（ハモンセラーノ使用）

□ 原材料
【ピザ】小麦粉、トマト・ジュースづけ、ナチュラルチーズ（モッツァレラ、グラナバダーノ）、オリーブ油、食塩、バジル、イースト／ｐＨ調整剤（一部に乳成分、卵、小麦を含む）
【生ハム】豚もも肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
□ 賞味期限 - 製造から365日（冷凍）

※注意事項
・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・この商品は冷凍品になります。
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。

■ 発送方法　冷凍（クール便）

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