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今回はオンラインショップでセール中の松阪牛

ローストビーフの紹介です。

松阪牛とは黒毛和牛の未経産（子を産んでない）雌牛で三重県中勢地方を中心とする地域で肥育された牛のことです。

日本三大和牛の１つであり、「肉の芸術品」の

異名を持ち霜降り肉になっているのが特徴です。