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10月限定!!! ヴァイスブルストとブラートブルストのセット販売開始!

2020/10/06 17:11

今回はオンラインショップでセット販売する

ヴァイスブルストとブラートブルストを紹介します。ヴァイスブルストはミュンヘンが本場の白ソーセージで原料肉を絹挽きで挽いているため、

柔らかく、なめらかでツルッとした食感になってます。


ブラートブルストは古高ドイツ語のブレートヴルスト Brätwurst、Brätは細かく刻んだ肉、Wurstはソーセージという意味なんです。Brat-はソーセージの製法を示すのが本来の意味なんですが、

現在はドイツ語の動詞「braten」(フライまたはローストする)と連想されることが多いことから

今は焼くソーセージという意味になっています。


ブラートブルストは約700年も前からドイツで

愛されている歴史あるソーセージなんです。


会社情報
株式会社  サイトウミート
〒259-1215
神奈川県平塚市寺田縄235
TEL: 0463-31-2525
Mail: saitomeat1925@gmail.com
HP: https://www.saito-meat.co.jp/

Store: https://store.oak-house235.com/

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