ブログ

いよいよ12月ですね！毎年感じます「早すぎる～！」って。

やらなくちゃいけないことが山盛りですが、そんなことは少しの間忘れ、クリスマスディナーを楽しんじゃいましょう♪♪♪

今回はサイトウミートの商品より４品を選び、クリスマスディナーをコーディネートしてみました。

　（解凍に1日半～２日かかります）

温めて盛り付けるだけです！あとは食卓で取り分けます

　（解凍に1日かかります）

温めて手で持つ部分にアルミホイルを巻き、リボンで結ぶとかわいくなります

　（解凍に1日かかります）

〇　材料（小さいおにぎり20個分くらい）

・【島豚 KAZUGORO】バラしゃぶしゃぶ用500ｇ

・冷めたごはん　・・・・・　2合分くらい

調味料

　A

・醤油　・・・・・・・・・　大さじ２

・砂糖　・・・・・・・・・　大さじ２

・みりん　・・・・・・・・　大さじ２

・酒　・・・・・・・・・・　大さじ２

・にんにく（すりおろし）・・少々

・片栗粉　・・・　おにぎりにまぶす量

・しお　・・・・　少々

・コショウ　・・　少々

〇作り方

1.前日にお肉を冷蔵庫に移し解凍しておきます

2.調味料Aを合わせておきます

3.小さいおにぎりをいっぱい作ります

4.バラ肉を巻き（2枚）、塩コショウします

5.片栗粉をふりかけます（茶こしでパラパラと薄めに）

6.フライパンで転がしながらパリパリに焼きます（お肉にはしっかり火を通してくださいね）

7.一度おにぎりをお皿に移し、同じフライパンに調味料Aを入れ煮立たせます

8.フライパンにおにぎりを戻し、からませます（片栗粉をまぶしてあるのでとろみがつきます）

9.お皿に盛り付けできあがりです

これからどんどん忙しくなってくると思いますが、もっとがんばらなきゃ！ではなく、よく頑張っているねって自分をほめちゃいましょう！そして好きなものを思いっきり食べて自分を元気づけてあげましょう！私はこの前某有名なアイスクリームの大きいサイズを買い、1人で抱えて食べて幸せを感じました！たまにはいいですよね♪♪